毎週、何かが変わる「52週メニュー」。
＼今週は2品ご用意しております！／
『松茸と3種キノコのバター醤油、和風生パスタすだち添え』
松茸、しめじ、舞茸、エリンギを生ハムと一緒にバターで炒め、
醤油の香りを付けたソースに、銀杏と生パスタタリアテッレを絡めて仕立てています。
すだちを添えていますのでお好みで絞ってお召し上がりください。
レギュラー/￥1,580(＋税)
ラージ/￥2,280(＋税)
『松茸と3種キノコ、海老のアヒージョ すだち風味』
青森産田子にんにくをベースにオリーブオイルで
仕立てている自家製ガーリックオイルに、
松茸や銀杏を加えたアヒージョ。
￥980(+税)
