毎週、何かが変わる「52週メニュー」。
＼今回の新メニューはこちら！／

『イタリア産フレッシュサマー黒トリュフと24ヶ月熟成パルミジャーノレジャーノの
ベーコンカルボナーラ～半熟卵添え～』

フレッシュサマー黒トリュフを飛行機で輸入しています。
今の時期に採れるトリュフはサマー黒トリュフと呼ばれており、
軽やかでスッキリとした香りが特徴です。
成城石井自家製ベーコンとパルミジャーノレジャーノで仕立てたカルボナーラパスタに
サマー黒トリュフをオーダー毎にスライスしてトッピングします。

レギュラー　1,490円(税込1,639円)
ラージ　2,190円(税込2,409円)